Schar heel
Vers
Per kilo verpakt
Prijs per kilo
200 gram per stuk
Schar is een platvis en leeft, net als schol, op een zanderige bodem. De vis voedt zich met schelpdieren en wormen. Dat betekent dat de schar concurrent is van de schol want die voedt zich met dezelfde prooien.Gekleurde zijde lichtbruin tot grijsbruin met kleine roestbruine stipjes. Schar is een smakelijke vis. Aanvankelijk was schar een minder interessant visje. Sinds eind jaren tachtig is er vooral vanuit Japan een grotere belangstelling voor schar ontstaan. De Japanners bereiden het op een speciale manier en dichten het een hoge culinaire waarde toe.Schar is een magere en smakelijke vis waarvan de smaak overeenkomt met tong.
goed
Lekkere vis voor een vriendelijke prijs.
Geschikt voor bakken en frituren.
Goede kwaliteit en voor ons prima per kilo verpakt. Was smullen geblazen. Weer eens wat anders dan een uitsmijter op brood.
prima levering
prima levering
prima levering
tevreden
goed
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een review plaatsen. U kunt, inloggen of registreren