Beste klant, onze pakketten worden bezorgd door PostNL. Helaas kunnen wij geen aansprakelijkheid nemen voor eventuele vertraging of beschadiging.

Winkelwagen€ 0,00

Product was successfully added to your shopping cart.

Garnalen met grapefruit

Schrijf de eerste review over dit product

garnalen

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 0,00
-+

Details

Benodigdheden:
• 1 bak garnalen zoetwater (500 g, diepvries), ontdooid
• 4 eetlepels olie
• 2 grapefruits
• 1 limoen
• 6 eetlepels mayonaise
• 1 mespunt cayennepeper
• 1 bakje verse peterselie plat (15 g), fijngesneden

Bereidingswijze:
Dep de garnalen goed droog met keukenpapier. Verhit de olie in een wok of een koekenpan en bak de garnalen in 3 porties al omscheppend in 4-5 minuten roze en gaar. Laat ze op keukenpapier afkoelen en pel ze. Snijd de onder- en de bovenkant van de grapefruits en zet de vruchten rechtop op het werkvlak. Snijd met een scherp mesje de schil er dik af tot op het vruchtvlees en snijd vervolgens de parten tussen de vliezen uit. Pers de helft van de limoen uit en roer het sap met de mayonaise en de cayennepeper tot een sausje, breng op smaak met zout en (versgemalen) peper. Snijd de andere helft van de limoen in partjes. Schep de gebakken garnalen om met de parten grapefruit en driekwart van de peterselie. Verdeel dit over 4 bordjes. Bestrooi met de rest van de peterselie en leg er een partje limoen bij. Serveer met een klein bakje limoenmayonaise.

  1. Schrijf de eerste review over dit product

Schrijf uw eigen review

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een review plaatsen. U kunt, inloggen of registreren